Bij Koffies De Draak draait alles elke dag om koffie, dus toen de Specialty Coffee Association de World of Coffee - de belangrijkste beurs voor specialty coffee ter wereld - voor de eerste keer naar Brussel bracht, konden we dat natuurlijk niet aan ons voorbij laten gaan.
Het gaf energie te zien hoe de wereldwijde koffiegemeenschap Brussels Expo vulde, op slechts een steenworp afstand van onze eigen branderij.
Oeganda werd gevierd als ‘Portrait Country’ van het evenement, ter ere van de producenten, de cultuur en de rol van het land in de wereldwijde koffieketen.
Het werden drie boeiende dagen vol lezingen, cuppingsessies en uitwisselingen. Bovendien was het een fijn weerzien met collega’s uit de sector, niet alleen uit België, maar ook uit Oeganda, Colombia en Brazilië.
