Deze groene thee is elegant, handgeplukt en zorgvuldig verwerkt. Hij heeft een frisse smaak, een zoet vleugje en is helder in de kop.
Sencha betekent 'gestoomde thee'. Deze Japanse groene thee wordt gestoomd om het fermentatieproces te stoppen. De smaak doet denken aan zeewier en is licht scherp, fris. Licht olijfkleurig in de kop.
Deze biologisch geteelde groene thee is afkomstig uit de Chinese provincie Zhejiang. Hij heeft geperste bladeren en een aangename grassige noot. Geel-groen in de kop.
De bladeren van deze klassieke groene thee zijn gerold in een kogeltje. Een frisse, pittige thee, licht in de kop.
Japanse groene thee, met geroosterde zilvervlies rijst en gepofte rijst. Een delicate thee, met een hartige, geroosterde smaak