Ce thé au jasmin classique provient de la province chinoise de Fujian. La saveur est douce et légère dans la tasse.
Infusion de morceaux de gingembre, de citronnelle, d'écorce de citron, de réglisse et de menthe poivrée.
Sencha signifie "thé à la vapeur". Ce thé vert japonais est chauffé à la vapeur pour arrêter le processus de fermentation. Son goût rappelle celui des algues et est légèrement piquant et frais. Couleur olive claire dans la tasse.